احمد عبد الرازق المشرفين
عدد المساهمات : 77 تاريخ التسجيل : 15/12/2009 العمر : 34
| موضوع: مكرونة اسباجتى بالجمبرى جربوها وادعو لى الثلاثاء ديسمبر 29, 2009 1:42 pm | |
| المقادير:
250ج مكرونه - نص كوب زيت زيتون - او زيت عادي مع زبده - رشه فلفل احمر حار- 8 فصوص ثوم مفروم -2 كوب جمبري مقشر ومنظف2 -حبه فليفل رومي مقطع صغير - ثلث كوب عصير ليمون - ثلث كوب بقدونس مفروم - 1ملعقه ص ملح ماجي حسب الرغبه
الطريقة:
توضع الاسباغتي في قدر ماء مغلي مملح ثم تصفى يحمى الزيت والزبده ثم اضيف/ى الثوم ومعجون الفلفل الحار ويقلب ثم ضع/ي الجمبري والفلفل الرومي حتى يستوي الجمبري ضع/ي البقدونس وعصير اليمون بعد ان يطهى يصب على طبق المكرونه | |
|